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毎週月〜金曜日12時30分から16時まで放送されている「ご近所ラジオKNB」で、食べきりのためのユニークな取り組みなどを紹介していただきました。
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![]() 第6回 12月27日 紹介者 お食事処「連山 岩くら」 代表 岩峅 富士子さん 【取り組み内容】 ご飯の量を6段階に調節して提供しています。 また、懐石料理のときは、お料理の材料や調理法について 説明するなど、一声かけることで残さず食べてもらえます。 「たべキリンプラン」を実施しています。(平成24年12月末まで) 10名以上の宴会2時間コースで、料理を残さず食べ切ると、 幹事さんにギフト券をプレゼントしています。 今後も、毎月第4火曜日午後1時20分頃に「おいしいとやま食べきり運動」の取り組み紹介を行っていきますので、ぜひお聞きください! |