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毎週月〜金曜日12時30分から16時まで放送されている「ご近所ラジオKNB」で、会社で行われた食べきりのためのユニークな取り組みなどを紹介していただきました。
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![]() 紹介者 軽食喫茶・伊太利屋 佐野さん テーマ 「食べ残しを少なくする、お店での取り組み」 『軽食喫茶・伊太利屋/富山市太郎丸』 ご飯を食べきれるように「ふりかけ」を置いたら食べ残しが大幅に減少したことや、要望に応じて量を調整したり、サラダのドレッシングの種類を変えたりしていることなど、お店での取り組みを紹介していただきました。 今後も、毎月第4火曜日午後1時20分頃に「おいしいとやま食べきり運動」の取り組み紹介を行っていきますので、ぜひお聞きください! |